初！土鍋?でご飯

2006/05/02(火) 23:03:38：記事の固定リンク 

今日の夕食は、土鍋？というか、ご飯用の鍋で、初めて炊いてみました（*^_^*）
炊き始めて、震度３の地震が発生してしまい(何度目の地震だ？？日曜には、隣町で震度５弱の地震があるし、少し落ち着いたと思ったのに･･･)、火を、しばらくの間、止めました。
なので、完成に心配したのですが･･･

どうにか、食べられるものが完成しました>^_^<
　　　

今が旬のたけのこの炊き込みご飯を作ってみました(~o~)
少し、水分が多かったのか、いつも食べているご飯よりやわらかめでしたが、美味しかったで〜す♪

サテサテ、今夜の我が家の晩御飯ですが･･･
お腹がものすごぉく空いていたので、なんだか、メッチャ沢山作ってしまいました(^_^;)


*エビフライ
*生麩の田楽
*たけのことレンコン・サトイモの煮物
*摘まみ菜のサラダ　カレー風味ドレッシング
*山掛けマグロのぶつ切り
*ご飯&お味噌汁
何人家族だ？？と思うようなボリュームですが、
我が家は、だんな様と二人暮らしです！！
そして、今夜も、ペロッと完食いたしました(^_^;)
特大エビが5尾で298円安かったので、思わず購入〜。とってもプリプリしていて美味しかったです>^_^<





これは、京都へ行ったときに購入した生麩。軽く素揚げして、白味噌ダレをつけて田楽にしていただきました。生麩って、もっちりしていて、美味しいんですよね☆

今夜も、沢山食べちゃいましたぁぁ〜。
あぁ、体重が確実に増加中です!!

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