黒酢バナナ


先日、ESSEを購入したら、黒酢バナナダイエットが載っていて、いろいろと体にもよさそうだったので、作ってみました☆

酢

お酢のむせる感じが苦手なんですが、コレは比較的飲みやすかったです。どれだけ続くか分からないけど、試してみまぁす♪

夕食

↑先日の夕食です。
チョッと野菜が足りない食卓ですネ(T_T)

ツミレ汁

鳥胸肉をプロセッサーでミンチにして作った鶏団子のツミレ汁です。柚子コショウ風味で、サッパリおいしかったです(*^^)v
だんな様のお気に入りです♪

サバ

コレは、サバの梅風味の照り焼きです。
パッと見、味噌煮にも見えますが・・・(^_^;)
しょう油ベースの甘辛ダレに梅肉ペーストを混ぜてあります。
コレもサッパリおいしいですよぉぉ>^_^<

編んでみました・・・


先日、手芸屋さんで麻紐を購入したので、早速、編んでみました・・・
かぎ針で・・・

でも、でも、かぎ針って、小学生以来編んだことなくって・・・
カナリ悪戦苦闘しました(>_<)
棒針では、マフラーや手袋なんかをチョコチョコ編んだことがあるんですが、かぎ針はどうも苦手で・・・
編み物の本も引っ張り出してきて、ようやく完成したのがコレ↓

編み物

キーケースというか・・・
どうにか、完成して、だんな様の原付のカギをつけてみました(*^^)v

よくお邪魔しているブログ友達は、とっても素敵なドイリーやカゴなんかを編んでいるんですが、私はまだまだ・・・(^_^;)
もう少し、かぎ針を練習して、満足できるような作品を作れるようになりたいなぁ〜(*^_^*)

前にも書きましたが、専業主婦になって、いろいろと手作りすることの楽しさを知って、石けん・布小物・パン・お菓子etc.いろいろと挑戦しています。
それから、独身時代から続けているフルート☆←コレは、4年ほど習ってますが、一向に上達する気配はありません(^_^;)
お家に居ることが大好きな私は、とってもいい趣味が出来た♪と楽しんでします。
みなさんは、どんな趣味をお持ちなのかしら??
今、こんなことにハマッてる☆彡っていうことがあったら、教えて下さいね(*^^)v

何記念??


先日、だんな様と、チョッと?いや、カナリ贅沢な食事をしてきました。
近所に、とっても雰囲気のあるステーキハウスがあるんです。
なぜだか、無性に食べに行きたい。っていう話になって、行ってきちゃったんです(*^^)v

池田


池田 池田 池田 池田 池田 池田

目の前にある鉄板で焼いてくれるんです。
フラッシュがたけなかったので、少々見づらい写真になっちゃいました。。。
本当は、5000円くらいのコースの予定で行ったんですが、メニューを見ていたら、なぜか10000円のコースに。。。
サービス料や飲み物などなどで、お会計は30000円近くになってしまいました(^_^;)
予定外の大出費でしたけど、美味しかったので、ヨシとしまぁ〜す。
それ以降、我が家はカナリ質素な食卓になったのはいうまでもありません。。。



ハマり物 スパム


先日、だんな様と、近所にある沖縄料理店に行ったんです。
そこで、スパムを食べてから、結構、スパムにハマッていて・・・
チョコチョコと、食卓にスパムを使った料理が上っています。

↓コレは、だんな様が夜勤明けで帰ってきた日の朝食?というか、昼食?というか・・・ブランチ・・・というか・・・

昼食

スパムにぎり
ゴーヤチャンプルー風炒め物
ほうれん草の胡麻和え

スパムにぎりは、独身時代によく食べに行っていた、ハワイアンのお店でよく食べていたんですが、味付けを真似して作ってみました。
ちなみに、味付けは、おしょう油の甘辛って感じです♪

昼食

ゴーヤチャンプルーが食べたかったんですが、我が家にゴーヤがなかったので、冷蔵庫にあった、葉物など(小松菜・ピーマン・お豆腐)でゴーヤチャンプルー風の味付けにしてみました(*^^)v
今回は、スパムにぎりがあったので、スパムは使わなかったんですが、スパムを入れて炒めても美味しいですよね〜。

鍋の季節 到来!?


9月も下旬になって、朝晩はメッキリ涼しく・・・というより、寒いくらいの気候になってきましたね。
寒さの苦手な私は、コタツから出られない季節の到来です(^_^;)
ますます、引きこもり生活に拍車がかかってしまいそうです・・・

寒くなってくると、お鍋が食べたくなりますよね〜>^_^<
ってことで、先日は、簡単白菜鍋にしました(*^^)v

鍋

1人分の煮込みうどんなどを作るときに使うあまり大きくない土鍋に白菜をタップリ入れて、その上に、豚肉のスライスを乗せるだけの、超手抜き鍋です。
昆布しょう油にレモン汁を絞ったタレでサッパリいただきました。

雑炊

それと、カニでお出汁をとった雑炊。
タラバの足が冷凍してあったのを思い出して、作ってみました。
以前、楽天で安かったので買ったんですが、身を食べるには物足りないけど、充分美味しいお出汁が出るんですよ(*^^)v

だんな様は、汗をふきふき食べてましたよ。


そうそう、最近、コチラのブログでも、チョコチョコと布小物を紹介させてもらっているんですが、最近、新たに興味を持ったものがあるんです。
母が数年前からやっていて、今では師範の資格も取り、月に数回お教室を開いて教えているんです。
結婚して、いろいろなものを手作りするようになって、手作りの楽しさを覚え、私も挑戦してみたくなったんです。できれば、私も資格を取って、お教室とか開けたらいいなぁ〜って☆彡
でも、でも、とぉっても細かい手作業で・・・
私に出来るかチョッと不安で・・・
ということで、今度帰省したときに、お試し体験をさせてもらうことにしたんです。
近くに住んでいないので、しょっちゅう習いに行くわけにもいかないから、そのときに、基本を教えてもらって、あとは、少しずつ、課題を家出こなしていこうかなぁ〜。って考えています。

今は、興味津々で、やってみたい度100点なんですが、もしかしたら、やってみたら、合わないかもしれないので、お試し体験後、続けられそうだったら、ここで、また紹介したいと思っています(*^^)v

だんな様の力作


先日は、だんな様が夕食の1品を作ってくれました(*^^)v

夕食

豚キムチ
しし唐の焼き浸し
冷奴・ネギ味噌乗せ
サラダ
ご飯
お味噌汁

夕食

↑この豚キムチをだんな様が作ってくれました♪

冷蔵庫のお野菜掃除も兼ねて、残っていたキャベツやピーマンもタップリ使ってあります。
美味しかったですよぉぉ(*^^)v

また作ってね>^_^<


またまた、布を買い込んでしまいました(^_^;)
今度は何を作ろうかなぁ〜☆なんて、ワクワクしながら眺めています。
秋らしい陽気になってきたので、今日は、石けん作りでもしようかなぁ♪とも思っていまぁす。

最近、少々更新をサボり気味ですが、頑張りまぁ〜す(●^o^●)

モランボンのタレシリーズ


先日、スーパーで「モランボンのまぐろユッケ丼のタレ」を使った試食をやっていました。
だんな様と2人で、吸い寄せられるように、試食をし、そして、購入しちゃいました。
「モランボン」のタレは、結構美味しくって、ハンバーグソースを時々購入するんですが、まぐろユッケ丼のタレは始めて購入しました。
トンボマグロも購入して、早速、作ってみましたよぉぉ☆彡


ユッケ丼

マグロのユッケ丼
秋刀魚の焼き浸し
サラダ
フノリのお味噌汁


ユッケ丼

我が家で栽培した水菜も乗せて、いただきました。
卵は、卵黄のみ使用で、だんな様と半分こにしました♪

海の近くに住んでいるので、スーパーなどで、「ふのり」や「あおさのり」なんかを売っています。
久しぶりに、「ふのり」と「あおさのり」を買って、お味噌汁にして見ました。
磯の香りがふわぁっと香るお味噌汁になりました☆

最近、帰省や小旅行などでバタバタしていたのもあって、布小物作成のペースが遅くなっていますが、少しづつ作ってます(*^^)v

ポーチ ポーチ

特に、何を入れるっていう目的があったわけじゃぁないんですが、ポーチを作ってみました。
ファスナーがなかったので、蓋を作って、ボタンで留めるようにしました。
だんな様のお薬入れ。になったんですが、ファスナーの方が使い勝手がいいとのことだったので、ファスナーを付けたポーチを新たに作りました>^_^<

ポーチ ポーチ

ファスナー付けが初めての私は、カナリ悪戦苦闘しました(>_<)
でも、でも、だんな様はお薬入れとして使ってくれるようなので、ヨシにしまぁす(*^_^*)

ナムコ ナンジャタウン


先月の話になるんですが・・・
だんな様と、東京・池袋にあるナンジャタウンの行ってきたんです☆
特にコレ!といって目的があったわけではないんですが・・・(^_^;)
行ったことないし、行ってみようかなぁ〜☆彡ってノリで行ってきました♪
チョッとしたアトラクションもあるんですが、私達の目的は、

「食!!」

福袋餃子スタジアム・東京デザート共和国・アイスクリームシティです。

餃子やスイーツにアイスクリーム・・・それから今、話題?の佐世保バーガー。
お腹がいっぱいになるまで食べました。

ナンジャタウン ナンジャタウン ナンジャタウン


お腹いっぱいでも、甘い物を見ると食べたい衝動を抑えられず・・・
お持ち帰りで、プリンを買っちゃいました(^_^;)

プリン プリン プリン

だんな様と半分ずつ、いただきました♪

食べることに夢中で、写真を撮り忘れてしまったのが沢山・・・(>_<)
いろいろと紹介したいのがあったのに〜っ!!(T_T)

でも、ナンジャタウンのお取り寄せスイーツや餃子などが、お取り寄せできるサイトを見つけましたぁ(*^^)v
もしよかったら、見てみてください☆彡
美味しいものがたくさんですよぉぉ>^_^<


清里旅行 2日目


最近は、めっきり涼しくなって、秋らしくなりましたよね。
でも、もう1度残暑がぶり返すのかしら?と思いながらも、寒さに耐えかねて、我が家は早くもコタツを出してしまいました。
って言っても、コタツ布団をかけただけで、まだ電源は入れてないんですけどね。
でも、だんな様には暑いらしく、コタツの脇で扇風機を回しています(^_^;)

そんな秋らしい陽気に合わせて、我が家の食卓も秋らしく秋刀魚を焼いてみました☆

夕食

秋刀魚の塩焼き
ハマグリの酒蒸し・バター風味
トマト
キムチ
キノコご飯
豚汁

さんま

1尾80円で安かったんです♪
みなさんは、はらわたって、どうされてます?私は、あの苦味が苦手で残しちゃうんですが、だんな様は好きらしく、綺麗に食べてました。だんな様の食べ後は、頭と骨だけでした。

はまぐり

それと、ハマグリの酒蒸しです。我が家で取れた薬味のネギを散らして、いただきました。
バターを少し入れて、バター風味です。

そしてそして、シメジが少し残っていたので、ご飯に混ぜて、炊き込みました。
炊き込みご飯や豚汁も、なんだか秋らしい感じがしますよね☆彡

では、清里旅行2日目。復路です。
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目指せ!節約主婦


昨日、だんな様の愛車の廃車手続きをしたんです。
最近、調子が悪くて・・・
車を買い替えることにしたんですが、すぐにはとても購入できないので、だんな様は原付を買って、当分、原付で出勤になります。
私の車もあるので、そんなに困ることはないかなぁ〜という事で、私の車の次回の車検が切れる頃(今度の車検が2月なので2年強)、新しい車を購入したいなぁ・・・って思ってます。
私の車も、7年目を迎えているし、買い替えにはいい時期ですよね。

それまでに、貯金を増やさなくっちゃ!!
って事で、家計を見直そうと思っています。
結構、無駄な出費が多いような気がするんですよね〜(゜-゜)
年間100万の貯金を目指して頑張ります!!

では、最近の、節約は・・・

ピーマン

このピーマン、1コ10円だったんです。
我が家の近くのスーパーでは、1袋5個入りくらいで138円程度で売っているので、1コ10円は安いんです!!
安いときだと、1袋100円くらいのときもあるんですけどね、それでも、この値段は破格です!!
ピーマンは、お弁当の彩にもいいし、重宝している野菜の1つなので、もちろん購入しました。

そして、ベランダ菜園。

水菜

↑水菜

水菜は、スーパーでもお安く売ってますが、自家栽培したほうがお得ですよね☆
前回は、アブラムシの被害に遭って、収穫まで辿り着けませんでしたが、今回は、害虫の被害のも遭わず、スクスク育ってくれました♪
ベビーリーフもスクスク育って、我が家の食卓には欠かせない食材です。

大葉やバジルはそろそろ収穫時期も終了に近づきました。

些細な節約かもしれませんが、毎回購入することを思うと、地道に続ければ、大きな節約になるんじゃないかと思っています。

清里旅行


まずは、昨日の我が家の朝食です☆

朝食

目玉焼き
自家製ベビーリーフとトマトのサラダ
ポテトとコーンビーフ炒め
トースト


朝食

このトースト、清里のパン屋さんで買ったんですが、生地に、オリーブ・ドライトマト・チーズが練りこんであって、トーストして食べると、ピザを食べているような感じでした。
我が家は、コレにバジルペーストを塗って食べました☆
旅行から帰ってきて、冷蔵庫にほとんど食材がなかったので、おかずパンみたいな感じで、よかったです。
持った感じは、ドッシリ重量感があって、食感は、想像よりもふんわりしていて、美味しかったですよぉぉ♪

では、清里旅行1日目です☆彡

【“清里旅行”の続きを読む】

帰ってきましたぁ☆


だんな様の実家に行って来ました。
だんな様が一足遅れの夏休みで5連休が取れたので、急遽決まった帰省ですが、2泊だんな様の実家に、そして、1泊は清里に・・・♪
この清里旅行は、だんな様の実家に行ってから決めたんです。
そして、残りの1泊は、のんびりお家で過ごしていまぁす。

だんな様の妹の誕生日プレゼントでチクチクしていた布小物、どうにか間に合いましたぁぁっ♪

布小物

布小物

プレゼントは、斜めがけバックにしました。
妹さんの趣味に合うように、だんな様に布を選んでもらったんです♪
気に入ってもらえるかどうかって、ドキドキしながら渡したんですが、おかげさまで、喜んでもらえて、一安心しました☆彡


今回も、だんな様の実家では、グウタラっぷりを発揮してきました・・・^_^;
私の母は、カナリ呆れ気味ですが・・・
でもでも、お義母さんの優しさに甘えてしまいました。

次回は、清里旅行の記事をアップしようと思います☆彡

フランスパン?


明日から、だんな様の実家へ帰省することになりました。
結婚後2度目の規制です。
ヤッパリ、ドキドキしますねぇ(>_<)

なので、暫く更新をお休みする事になりますm(__)m


ブランチ

ほうれん草・シメジ・マイタケ・エノキのソテー
ほうれん草入りオムレツ
鶏肉の香草焼き
自家製フランス?パン


パン

オーブンレンジの取説に、フランスパンの作り方が載っていてので作ってみました。

↑第1作です。

焼き色は綺麗についたんですが、表面がイマイチフランスパンっぽくないんですよねぇ〜。
でも、中身がシッカリしていて、美味しかったですよ☆

パン

↑第2作目です。

第2作目は、色白のパンになりました。
だんな様は、こっちの方が、食べやすくて好きだったようです♪
半分は、自家製バジルを刻んで練りこみました。
バジルの香りがとってもよくって、食欲が増しますよぉ(*^^)v

でも、でも、売っているようなフランスパンには程遠い・・・
ヤッパリ、小麦粉を変えないとダメかなぁ〜(゜-゜)

我が家は、たいてい、パン作りは夜なんですけど、いつも、焼きあがると、焼き立てを1つ、だんな様と半分こして食べるんです。
今回も、焼きたてのバジルパンにバターを塗って、食べました。
熱々で、カリカリ香ばしくって、パンの焼きたては最高ですよねぇ☆彡

で、残りは、次の日にいただきます。
今回も、翌日にいただきました。

パン

↑バジルパンはバター、プレーンはブルーベリージャムを塗っていただきました。

美味しいコーヒーを淹れればよかった!!と後から後悔しています(>_<)
でも、美味しかったからいっかぁ〜っ(^_^;)

自家製ローストビーフ


ここのところ、ブログの更新をほったらかしにして、布小物をチクチクしていました☆

今は、義理の妹にプレゼントする、斜めがけバックをチクチクしています。
プレゼントは、初めてなので、曲がらないように・・・つってしまわないように・・・と気をつけながらチクチクしています。
でも、もうすぐ、完成しそうです♪

夕食

自家製ローストビーフ・赤ワインソース
ポテト・オクラ・スライスオニオン・トマト
自家製鶏団子のツミレのお吸い物
とろろご飯


なんだか、和洋で、統一性のない食卓ですよね・・・(^_^;)
ま、美味しかったので、いいとしましょう〜(゜-゜)

とろろ

先日の、どっちの料理ショーで、「そうめんVSむぎとろ」をやっているのをみてから、食べたかったんですよね〜。
2人で、ズズズゥ〜ッとかけ込んで食べました。

ローストビーフ

牛肉のブロックが100g100円
でお買い得だったので、思わず購入。
ローストビーフを作りました。
チョッと、焼き色が薄かったかなぁ〜。って思うんですが、美味しくできましたよぉぉ(*^^)v
だんな様にも大好評だったので、安い時に、また買って、作りたいなぁって思ってます☆

完成しましたぁっ(*^^)vその2


今日は、起きたら10時半回っていました(゜-゜)
二人して朝寝坊です・・・
我が家は二人とも、寝るのが大好きなんです(^・^)
なので、朝ごはんナシでした。
ランチは、またまた麺類です。

ランチ

つけ麺

トマトと摘まみ菜とオクラのサラダ
つけ麺

青梗菜・モヤシ・蒸し鶏・ゆで卵を付け合せにしました。

自宅で初めてつけ麺を作ったんですが、美味しかったです☆彡

3作目の布小物をチクチクしていたんですが、完成しましたよぉぉ♪
3作目は、だんな様のお弁当用の袋
お弁当用といっても、お弁当を入れるだけではなく、お茶やらいろいろと入れられる、大き目のバックがリクエストだったので、普通にトートバックのようになりました>^_^<


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防災訓練 (愚痴)


今日は、地域の防災訓練があって、参加?しました。
っていっても、雨が降っていて、会場へ向かう途中で中止になって、帰ってきたんですけどね・・・
うちの社宅は、1月ごとに組長が替わるんです。
で、今月は、うちが組長に。
組長と副組長は強制参加なので、仕方ないです。
結婚すると、こういう面倒なことも増えちゃうんですね・・・(>_<)


で、朝の時点で雨が降っていたので、中止だろうと思っていたら、「雨天でもやります。」との町内放送が・・・

が〜んっ!!

仕方ないので、集合場所に集まって・・・
ヘルメットかぶって(^_^;)、みんなで歩いていたら、なんと中止に!!
中止になってラッキーですが、中止にするなら、朝の時点で中止にしてくれたらよかったのにぃぃっ!って思ってしまいました。

っていうか、副組長も強制参加なんですが、副組長の奥さんは、働いているので、今回欠席。
働いているから、無理だろうなぁ〜と思いながら、連絡網を回したんです。
そのときは、分からない。っていうんで、出席できないなら、連絡ください!!って言ったのに、結局、連絡もないまま欠席ですよぉぉ!!!

仕事されているので、出席できないのは、仕方ないんですが、でも、連絡するべきじゃないですか??

なんで、そんないい加減なんでしょう?

もともと、あまり、好きなタイプじゃぁないんですが、ますます嫌いになっちゃいました!!


はぁ〜っ
ここで、思いっきり、愚痴ってスッキリ☆彡

読まれた方、気分を害されたら、スミマセン・・・


では、気を取り直して、先日の夕食の紹介をします♪

夕食

豆腐ハンバーグ・かつお昆布しょう油ソース

オクラ・モロヘイヤ・きのこソテー

トマトとレタスのバジルソースサラダ

オクラ納豆

豚汁&ご飯
豆腐ハンバーグ

市販の豆腐ハンバーグの素を使って作りました。
ちょうど、ひき肉もあったので、チョッと加えてみました☆
ソースは、先日紹介した、かつお昆布しょう油にお酢を少々入れて、作ったんですが、サッパリ美味しかったですよ♪

トン汁

それから、具沢山の豚汁。

豚肉

サトイモ

コンニャク

大根

だけなんですが、美味しかったです。
本当は、彩りににんじんとか入れたかったんですが、我が家ににんじんはありませんでした・・・

でもでも、具沢山で、お腹いっぱいになりました(*^^)v

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