味覚の変化

2007/02/04(日) 12:07:08：記事の固定リンク 

実は私、カレーが嫌いだったんです。。。
最初は、嫌い。程度だったんですが、ここ数年は、食べると具合が悪くなっちゃうくらい、嫌いなんです。
っていうか、嫌いでした。
どこかでかすか〜に臭うカレーの臭いにも敏感に反応していました。

だから、我が家の食卓にカレーが出ることはなかったんです。
我が子は、キッとカレーを知らずに育つんだ。。。
と思っていたくらいです。
小学校の給食で初めて口にする食べ物。になるんじゃないかって。。。

でも、でも！
妊娠して、味覚が変わって、カレーのにおいも平気になったんです。
この前なんて、カレーを食べたい。とまで思うようになったんです！！！

そこで、先日、カレーを作りました！！
私、多分、今までにカレーって2回くらいしか作ったことがないと思うんです。
だんな様とスーパーに買いだしに行った私は。。。
一体カレーの具って何だっけ？
カレーって何が入ってたっけ？？
って、思わず、だんな様に問いかけちゃいました(^_^;)

だんな様は、思わぬ質問に、新鮮な気持ちになったそうです。。。

で、いろいろとレシピを検索したところ、市販のルーは2種類くらい混ぜると美味しい。って書いてあったので、だんな様に2種類選んでもらいました。
だってだって、どのルーが美味しいのかも分からないんだもん。。。

お肉は、牛？豚？それともチキン？
とアレコレ迷っていたら、牛スジが！
って事で、今回は牛スジカレーに決定〜！
後は、普通に、ジャガイモ・ニンジン・タマネギが入ってます。
あっ！ニンニクも入れました。

で、出来上がったのが、このカレー♪

牛スジは、圧力鍋で茹でた？煮た？ので、とってもトロトロになりました。
翌日にも残ったカレーを食べたんですが。。。
翌日には、牛スジはとろけてなくなってました(^_^;)

でも、美味しくいただきましたよぉぉ♪

さてさて、出産後、この味覚はどう変わっているのでしょうか？？？
このまま、カレーが食べられるようになったのか。。。
それとも、出産と共に、またカレー嫌いに戻るのか。。。

答えは、夏以降に。。。