貯まってました。


昨日は、夕食後に、だんな様とTVを見ながら、チクチクしちゃいました。
完成品は、また次回アップしまぁす(*^_^*)

今日は、貯まっていた我が家のご飯の写真をまとめてアップしたいと思います。
最近、お料理の記事をあんまりアップしていなかったので、写真が貯まってたんです。
せっかく撮ったので、まとめてアップしますね(^_^;)

では、一気にいっちゃいましょ〜!!

にくじゃが

一体、いつの夕食か覚えていないくらい。。。
みなさんのお宅の肉じゃがのお肉は、牛肉派ですか?それとも豚肉派ですか?
今回は、牛肉を使ったんですが。。。
私は、どっちでもいいんですよね(^_^;)そのときにあるお肉を使うって感じなんですが、だんな様は、牛肉がお好みのようです。

れんこん

この日は、無性にレンコンが食べたくなったんですよね。それも、煮物ではなくって、揚げ物が。。。
フライにするか、天ぷらにするか迷ったんですが、結局、肉詰めにして揚げました。
シャキシャキして美味しかったです☆彡
それと、大根とかしわの煮物。コレは、ストーブにお鍋をかけておいて作りました。
コレで、ガス代節約?!

恵方巻き

コレは、2月4日の昼食なんです。
本当は、恵方巻きって、節分に食べるんですよね。でも、その日はだんな様夜勤で1日いなかったので、翌日に帰宅してから食べました。
シカモ、切っちゃいけない。って言うけど、2本、具が違う巻き寿司だったので、食べやすいように、切っちゃいました(^_^;)
気分だけでも味わえた。ってことで、ヨシとします。

いなりずし

巻き寿司だけじゃ寂しい?と思って、いなりずしも作りました。
実は、巻き寿司もいなりずしも、初めて作りました。
初めてにしては、上手に巻けたカナ??って思ってます。
母が作るいなりずしがとっても美味しくて、大好きなんですが、ココ10年近く食べてないので、具に何が入っていたか忘れちゃって。。。
再現できず(>_<)
里帰り中に、教えてもらってこよぉっと☆彡

さらにさらに、私の住んでる地方?では、おいなりさん用のお揚げが売ってないんです(T_T)
よく見かけるのは、長さ15センチ?位の長方形の油揚げが5枚位入って売ってるんですよ。
でも、コレだと半分に切ってもいなりずしには大きすぎる。。。
なので、1つがカナリのボリュームがあるおいなりさんになっちゃいました。

ようやく、日付が追いついてきました(^_^;)

からあげ

コレは、一昨日の昼食です。
この日も、だんな様は夜勤明けで帰宅がお昼に。。。
朝食を食べる時間がなかったようで、お腹ペコペコだったので、ボリューム満点のから揚げに♪
今までで1番美味しい!とだんな様大絶賛のから揚げでした(*^_^*)
でも、でも、何が今までと違うの??ってアレコレ考えたんですが、思い当たるところは、いつもより、つけダレが甘めだった事くらい!
これからは、チョッと甘めのつけダレにしてみたいと思います☆
そして、キャベツの千切りもタップリと!1/4玉使いました。
でも、ペロッと食べちゃいましたよぉぉ。

でわ。ようやく最後の写真です!!

大学芋

コレは、一昨日のおやつです♪
だんな様のリクエストで、大学芋を作りました。
なかなか美味しくできて、コレもまたペロッと食べちゃいました(*^_^*)
我が家は、2人揃って大食漢のようです。。。(^_^;)
私は、体重管理気をつけなくちゃいけないのにぃぃぃっ。。。(T_T)

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