鍋パーティー

2007/02/23(金) 21:10:49：記事の固定リンク 

今夜は、だんな様は会社の同僚と鍋パーティです。
当時、独身寮で一緒だったメンバーが集まって、独身寮でやるそうです。（だんな様の会社には、独身男性専用の寮があるんです。）
男性ばかりが集まってやる鍋パーティなので、デザートに☆彡ってチーズケーキを作ってみました。
（チーズケーキって、あんまり失敗がないから気楽に作れるんですよね･･･(^_^;)）
何人集まるか分からない。って事だったので、6号型で2ホール作りました。

1つ目は、ベイクドチーズケーキです。

そして、もう1つは、レアチーズケーキ。
チョッと気泡が出来てしまいました。。。空気抜きしてるんだけどなぁ〜(゜-゜)
上のソースは、ベリーミックスのジャムをゼリー状にしてみました。

どちらも、味見が出来ないから、チョッと心配。。。

みんな、美味しく食べてくれるといいなぁ〜（*^_^*）

私は、チーズケーキっていうとベイクドチーズケーキなんだけど、みなさんは、何を思い浮かべますか？
ベイクド？スフレ？それともレア？
いつもベイクドチーズケーキばかりなので、今度作るときは、スフレにしてみようと思ってます。