お食い初め


今日は、姫が生まれて100日目です。
「お食い初め」のお祝いを・・・
と思ったんですが、ダディーは今日はお仕事。しかも、明日の朝まで帰ってきません・・・(T_T)
というわけで、今朝、バタバタしながら写真だけ撮りました。

お食い初め

お赤飯
煮物
金時豆
酢の物
ハマグリのお吸い物

本当は、尾頭付きの鯛の塩焼きも用意するつもりだったんですが、何せ、朝の忙しい時間だし・・・って事で、今日は、とりあえず、形だけ・・・(^_^;)

出産祝いでもらったプーさんのベビー食器に盛り付けて見ました。一応、お赤飯はハートです。見えるかな??
煮物のカボチャとニンジンもくり抜いてみました。
そしてそして、お赤飯は、豪華に栗入りです♪

幼稚園とか行くようになったら、こうやって、可愛く型抜いたりしてお弁当作るのかなぁ〜♪

明日は、おじいちゃんとおばあちゃんがお祝いに泊まりに来てくれるので、近所の温泉旅館にお泊りです。鯛はその時に☆彡

しましまコースター


我が家の姫は、明日で3ヶ月になります♪
スクスク元気に育ってます(*^_^*)
そんな、抱っこ大好きな姫を抱っこしながら(置くと甘えた声で泣くんです)、コースターを編んでみました。

コースター

手前にあるコースター、実は、お友達のsinamonakiさんのブログの記事に写っていたコースターを見て、可愛くて、真似して編んでみました☆彡
なんとなく、似てるでしょ??
後ろに写ってる、しましまコースターは、試作品。編み図がなく、自己流で編んでるので、目の増やし方とか、アレコレ試行錯誤しながら編んでみました。
ナカナカいい感じで編みあがったので、姫の誕生祝をくれたお友達に、数パターン同じものを編んで、内祝いと一緒にプレゼントしようと思ってます♪
喜んでくれるといいなぁ〜。

手編みで帽子


我が家の姫は抱っこ抱っこで、なかなかベッドで寝てくれません。日中は、ほとんど抱っこで過ごしています。そのほとんどが寝ていることが多いので、寝ている間、私は、ただじっと座っているだけ・・・それじゃぁ時間がもったいない!って事で、編み編み始めました♪
かぎ針編みだったら、姫を抱っこしながらでも何とかできるし!
姫の夏用カーディガンを編みながら、来月お誕生日の後輩の誕生日プレゼントも平行して編んでいたんです。
で、それが、完成したんです!!

帽子

実はコレ、完成してから、チョッとかぶってみたんですけど・・・私には少々キツメ・・・私、頭が大きいみたいです(^_^;)後輩のサイズに合えばいいんだけど・・・
前にも書いたけど、私、かぎ針って苦手だったんです。でも、でも、母が言うように、かぎ針の方が楽なのかも!?って思えてきました☆彡何でも、挑戦してみるって大切ですね!
次は、何を編もうかなぁ〜。って、姫のカーディガンも、忘れずに編まなくっちゃ!!

鮭の焼きマリネ


カナリ久しぶりの更新になっちゃいました。
最近、我が家の姫は、抱っこしていないとグズグズで・・・
でも、あやすと、ニコニコ反応を示すようになりました。
ダディーやマミーの顔を見るとニコニコ笑ったり、表情が豊かになって、ますます可愛さアップです♪

今、おっぱい飲んでお昼寝中なので、その間に、更新です。

今回は、前に紹介した鮭の焼きマリネのレシピです。

ヨシケイ

★2人分★
生鮭 2切れ
○酒 大2
○しょう油 大1
○みりん 大1
水菜 1/2わ
白ゴマ 適量
マヨネーズ

1:小鍋に○をいれ一煮立ちさせる。
2:鮭を適当な大きさに切り、グリルで焼き、熱いうちに1のたれに漬け込む。(約5分)
3:水菜葉食べやすく切り、魚と一緒に盛り、漬け汁を回しかけ、ゴマを振る。お好みでマヨネーズをどうぞ。

とっても簡単でしょ〜。
チャチャッと作りたいときにお勧めです★
っていっても、これ、ヨシケイメニューなんですけどねぇ〜(^_^;)
我が家の定番メニューになりそうです。


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