夏ご飯


久しぶりに、おうちご飯の紹介です。
しかも、今頃、ご飯って??って感じですよね。
これは、私が出産で里帰りしてるときに、母から教えてもらった1品です。
母も、お友達から教えてもらったようなんですけどね。

夏ご飯

で、何がかっていうと、このご飯に混ぜてある具にあるんです。
写真を見て分かるとおり、鮭・枝豆・カマンベールチーズ、そして、大葉・ミョウガが入っているんです。
で、この大葉とミョウガが、このご飯を夏ご飯と呼ぶ所以のようです。

そして、この夏ご飯、食べ方があるんです。(っていっても、たいしたものじゃぁないんですけどね(^_^;))
それは、半分は、そのままいただいて、残りの半分は、お茶をかけてお茶漬けにするんです。
アツイお茶が、カマンベールチーズをいい感じに溶かして、美味しいですよぉ。
母に教えてもらってから、お気に入りになってしまい、夏でもないのに、何度か作って食べてます。
特に、一人ご飯に登場する回数が多いです。だって、おかずがいらないんだもんっ(*^_^*)


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