豆腐グラタン

2008/02/04(月) 20:59:49：記事の固定リンク 

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いつの日かの夕食です。
なんだかコッテリ温かいものが食べたくて、グラタンを作る事に☆彡
でも、夕食には炭水化物を食べないようにしているので、マカロニをお豆腐に変えて豆腐グラタンにしました。
しかも、買い物にも行ってなくって、冷蔵庫には、ベーコン、しめじ、ほうれん草とかグラタンに入れたいものがなかったので、冷蔵庫にあるもので代用。
お豆腐も、しっかり水切りしてから入れたので、水っぽくならなかったし、とっても美味しくできました☆彡
ダンナ様にも大好評でした。
この日の夕飯は、これとサラダだけだったケド、ボリュームたっぷりでお腹いっぱいになりました(^-^)

最近、少し疲れ気味で、ストレスが…
って訳で、姫をおんぶしながら、約９ヵ月ぶりにパンを捏ね捏ねしました(*^_^*)
また次回にでも紹介します♪

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コメント

毎回・・・

毎回驚かせられます。育児をしながら、ご飯を丁寧に作って・・・相方に爪の垢でも煎じて飲ませてやりたいぐらいです。姫が手作りパンを見ながら・・・｢作ってよ｣って言われましたが・・・あたいには無理そうです(笑)不得意なんで・・・

2008/02/04(月) 21:54:03|  URL|  マッチャン #-  [編集]

お豆腐でグラタン♪
ヘルシーでいいよね。
私も作ったことあります。
ダンナさまにも大好評だったなんて、ほんとにおいしかったんだろうな〜。
グラタン食べたくなっちゃった。。

2008/02/06(水) 08:18:31|  URL|  sinamonaki #-  [編集]

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