お花見に

2006/04/02(日) 11:49:36：記事の固定リンク 

昨日は、お天気もよかったので、お弁当を作って、だんな様とお花見に行ってきました
hanami

サクラのピンクと、菜の花の黄色がとっても素敵でした
桜祭り最後の2日ということもあってか、とっても賑わってました

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本日のお弁当

2006/03/25(土) 23:33:57：記事の固定リンク 

今日は、だんな様はお仕事でした。
昨日の夜、二人で温泉＆マッサージに行ってきて、遅くなってしまったので、1食だけしか作れませんでした

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*豚肉とチーズフライ　*ちくわ　*卵焼き　*キュウリおかかがけ　*ミニトマト

時間がなかったので、カナリ手抜きなお弁当です

次回は、ちゃんと作るからね


今日は、1週間分の食材の買出しの日でした。
毎週、土曜に1週間分まとめ買いをするので、金曜は、食材不足です

＊＊本日の買い物＊＊
・ほうれん草　・カブ　・油揚げ　・春キャベツ　・レタス　・卵　・豚モモスライス　・鳥胸肉　・豚モモブロック　・しいたけ　・トマト
・タラ切り身

今回も、写真を撮る前に、冷蔵庫にしまってしまいました

さてさて、明日からのメニューを考えなくちゃ
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2食

2006/03/21(火) 09:23:49：記事の固定リンク 

今日は、だんな様が夜勤だったので、お昼と夜と2食分のお弁当をつくりました
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*揚げ出し豆腐*ボロニアソーセージ*ちじみほうれん草のおひたし*ちくわときゅうり*コロッケ(ポテトコーン)*ミニトマト

321.2

*ワカサギのから揚げ甘酢あんかけ*ちじみほうれん草のおひたし*しいたけの酒蒸し*ちくわときゅうり*コロッケ(ポテトコーン・カレー風味)*ミニトマト

一回に2食分のお弁当作るって、意外と大変なんですよね
おかずが同じになっちゃうと、食べる楽しみが無くなっちゃうし…
でも、全部違うおかず作るのも大変だし…

と、毎回、悪戦苦闘しながらお弁当作ってます

レパートリーが少ないから、毎回、1,2品は同じおかずが入っちゃうんですよね…

**毎回、お弁当作りには、冷凍保存している食材が大活躍してます**
食材の買出しは、週1回。1週間分をまとめ買いです
うまくやりくりして、目指せ、食費1ヶ月2万円生活です
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明日のお弁当

2006/03/17(金) 22:34:18：記事の固定リンク 

私のだんな様は、週に２,３回夜勤があります。
なので、夜勤の日は、お昼と夜の分の２食分お弁当を作るようにしてるんです
(お弁当を作らなかった日は、１食1,000円、食事代で渡すことにしてるんです。で、お弁当を作った日は、その1,000円を貯金することにしてるんです。)

今夜も明日のお弁当を作ってしまいました

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カニフライ・カニ身入り卵焼き・ほうれん草ときのこのソテー・ブロッコリー・鶏肉のハーブ焼き
そして、ここには写ってませんが、イチゴ

いっつもいっつも、夕食や昼食の写真を撮るのを忘れちゃうんですよね…
これからは、ちゃんと写真に残さなくっちゃ
頑張りまぁ〜す。

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お弁当

2006/03/14(火) 21:35:04：記事の固定リンク 

明日のお弁当です。
ホントは、朝、作ろうと思ってるんですが、早起きは苦手で…
ごはんだけは、朝、炊いたものをつめてまぁす
だんな様は、前の夜に作ったものでもいいよと言ってくれるので、甘えてしまってまぁ〜す
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コロッケ（カレー風味＆ポテト・コーン）・ほうれん草とえのきのソテー・ブロッコリー・ミニトマト・マルシンハンバーグ

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